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Composta di Pere all’Aceto Balsamico di Modena IGP

8.00

Composta di Pere all’Aceto Balsamico di Modena IGP 130g

COD: 18 Categoria: Tag: , , , Product ID: 19471

Descrizione

Le pere vengono cotte a bassa temperatura, con il metodo
sottovuoto viene estratta l’acqua contenuta nella frutta
stessa, concentrando così la polpa della frutta senza
l’utilizzo di pectina. A fine cottura per arricchire la
composta viene aggiunto l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

ABBINAMENTO: ideale su tutti i tipi di
formaggi, per mantecare il risotto e sul gelato.

Vasetto 130g

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni 27 × 20 × 10 cm
Ingredienti

pere 70%, zucchero di canna, Aceto Balsamico di Modena IGP 10% (aceto di vino,mosto cotto)

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico: 190 kcal/810 kj

Grassi: 0,2g
di cui acidi grassi saturi: 0g

Carboidrati: 45g
di cui zuccheri: 45g

Proteine: 0,2g

Sale 0,01g